最近のテレビ放送の地上波が、どうにも波長が自分と合わないので、
ちょくちょくBSやCS放送を見ているのですが、ここでよく見かける
コマーシャルが、元関取さんの出ている、世○○食品や、○○酵素や
ゴマ○○○○など等、俗に言うところの健康食品と呼ばれる物の、
コマーシャルが、地上波よりも多い気がするんです。
そこで思うことが、別に健康食品が悪い訳ではなく、現代人の健康状態が、
健康食品に頼らなくてはならなくなっているのかなと思うんです。
 確かに食を取り巻く環境は、ずいぶんと変わってきている気がしますし、
生活スタイルも、自然と共存しているとは思えなくなっています。
 食生活も、遺伝子組み換え食品だとか何だとか、色々言われて
久しいです。やはり、現代人には、健康食品が必要なんでしょうか。
 春から初夏にかけて、我が家ではゴーヤを植えることを、ここ
数年続けていて、年ごとに、ゴーヤにプラスして、トマトを植えたり
茄子を植えたりして、緑のカーテンはもちろんのこと、収穫の
楽しみを味わっています。これってある意味、健康食品ですよね。
 当然、薬品は使っていませんし、収穫したてを食するのですから
新鮮そのものです。できれば、秋冬にもゴーヤのように、素人でも
できる野菜があればいいのにと、毎年、思っています。
 家内と車で出かける時も、産直の路地販売があると、必ずといって
いいほど覗いてみますし、海のほうに行くときには、レジャークーラーを
保冷剤といっしょに積んで行きます。
 別に、キュウリが真っ直ぐではなくて、曲がっていても、
同じ木から出来たのなら、同じ味でしょうし、我が家のゴーヤだって
生りは小さいですが、食べれば立派にゴーヤの味がします。
 やはり、海の物、地場のものに限らず、新鮮な物は美味しいですし、
色々な保存処理をしていない分だけ、健康食品といえるのでは
ないでしょうか。
 こんどは、もっともっと色々な野菜作りに挑戦してみます。
 でも、本当はこんな物が一般には健康食品と呼ばれているんですよね。